UN PIATTO FACILE FACILE ED UN AUGURIO A LLE DONNE CHE SONO TUTTE MAMME:-)

Oggi un pò di riposo, quindi una ricettina facilissima e veloce, preparare un pò di funghetti trifolati, friggere una melanzana a tocchetti, lessare delle penne lisce ed aggiungere queste verdurine, con un pò di pisellini precedentemente lessati e del formaggio a piacere, far saltare in padella e voilà il piatto è pronto.

Si festeggia la Mamma, ma per me ogni donna lo è, perchè ha tenerezza, amore e dolcezza senza necessariamente aver messo al mondo un figlio:-)

Madre
avevi gli occhi di brina
lucenti
il collo di un cigno
ribelle
il cuore assopito
e un pò stanco.
Madre
avevi la voce
melodiosa e gentile
i tratti
di nobile - donna
piangevi
nel farci partire
ridevi
soltanto con gli occhi.
Madre
avevi
le labbra di
un rosa corallo,
salivi le scale
volando,
a volte ti vedo
qui accanto,
ti dico le frasi
più belle
mi siedo
a farmi cullare
tra: braccia
fatica e rimpianto...