martedì 29 ottobre 2013

Cose d'amore

Sto pensando a cose d'amore,
come fontana :
acqua cristallina che disseta
come fonte di origine
del bene.
Se un pensiero leggero
t'invade
è la tua tenera mano
che offre, che lascia
senza fiato
chi osserva il tuo viso incantato.

domenica 20 ottobre 2013

Risotto ed ombre :-)

Risotto al forno:
fare un sugo con la carne tritata, far bollire il riso al dente, una volta scolato condirlo con il sugo e riporlo in una teglia da forno con un pò di formaggio che fonde,(io uso la scamorza) far mantecare al forno pochi minuti, aggiungere delle olive a piacere ed un po' di pisellini e voilà il gioco è fatto, se lo vogliamo croccante farlo stare al forno 15', max 20':-)
Oggi è una giornata decisamente poco luminosa, dedicarsi ai fornelli ascoltando buona musica fa allegria.
Ciao, un abbraccio rotondo che dà calore, ci vuole nè? :-)










Ombra che segue le orme,
che è insieme smarrita
e  porto sicuro.
Esiste solo una strada
sgombra da paure: la vita
che assapori ad ogni
giorno nuovo, un regalo
che non ha valore,
ma è immenso e caldo
come la luce di un
nuovo sole!