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giovedì 29 settembre 2011

Buon onomastico!!!!! A Gabry, Michele, Raffy:-)

Oggi approfitto per fare gli auguri ai miei amici coccolosi, in particolar modo a Gabry,http://emozioniesensazioni.blogspot.com/ conosciuta per caso sul web, dove è esplosa un'amicizia fatta di parole, sostegno, momenti difficili, risate e simpatia. Ogni mattino ci scriviamo qualche parola per sentirci vicine, nonostante la lontananza, lei è napoletana, una persona speciale, ama gli animali e le persone,dedica il suo tempo libero a nutrire con affetto i suoi animaletti, che la adorano Non ci sono molte parole adatte a spiegare il perchè possa nascere un sentimento così forte che accomuna, come l'amicizia, so solo che il caffè del mattino per noi è come un rito a cui si sono aggiunte altri amici:-) e la nostra filosofia della vita sta proprio in questa semplicità...AUGURI GABRYYYYYY.....AUGURI RAFFAELLA!!!!!!:-)

giovedì 22 settembre 2011

Piace....Tacchino in salsa di mirtilli:-)

Il risveglio al mattino
lento
ricco di sogni scordati
lieve di dolci malinconie
che danzano..
ed è un nuovo giorno
che scoppia
s'insinua
nella pelle
sa di vita
assaggiata
gustata
e..piace...

Tacchino in salsa di mirtilli

Ingredienti:
50 gr. di mirtilli freschi
4 fette di tacchno di circa 100gr.l'una
1 cucchiaio di aceto balsamico di Modena
2 zucchine
2 patate
2 carote
olio evo
sale

sbollentare le verdure al dente e riporle in un piatto
spennellare le fette di tacchino con un pò d'olio, salarle e farle cuocere
a fuoco lento in una padella capiente e riporle in un piatto (tenerle al caldo)
nella stessa padella in cui c'è un filo d'olio riporre i mirtilli frullati ed
aggiungere l'aceto balsamico, far amalgamare dolcemente per pochi minuti
(se troppo densa aggiungere un pò d'acqua)
Infine condire con questa salsina le fettine di tacchino ed aggiungere come contorno
le verdure condite con un filo d'olio.

Questa ricetta l'ho inviata agli amici Luca e Sabrina http://saporidivini.blogspot.com/ per la piccola Alice Ginevra, spero che piaccia anche a voi:-)
Buongiorno a tutti..adesso vado in giro per la city:-)))

lunedì 19 settembre 2011

Essere..vivere...soffrire




La vita, un immenso groviglio di speranze, illusioni, pace, ma anche un pizzico di sofferenza che mi porto dietro..e mi cerco..e spesso non mi trovo..però ci provo....e continua..
Buon inizio settimana carissimi amici vicini e lontani..

giovedì 8 settembre 2011

Agli amici...

E' bello sapere di
avere un amico da cui
poter bere,
poter dissetare.
Ti svegli al mattino
e non sei più solo,
ti guardi un pò intorno:
che bella la vita!
Tu sai che esiste
non è solo un sogno
e come un bambino
un pò ti ci affidi.

giovedì 1 settembre 2011

Settembre a modo mio:-)

Stamane all'alba un temporale tropicale ci ha colpiti, ma non affondati:-) Per fortuna è sorta una giornata bellissima, con la temperatura calda,ma non troppo e l'aria ancora frizzante..Amo settembre, per il suo sguardo sulla città ricca di promesse e turisti..Gente che chiude per andare finalmente qualche giorno al mare perchè settembre è un mese dolce...c'è ancora nell'aria il profumo dell'estate, ma più leggero, più lieve, un profumo che tende a cambiare ed allora via per i boschi a raccogliere funghi, a passeggio, chiudendo gli occhi, accarezzando gli alberi e fondersi tutt'uno con la natura ed annusare la vita:-)